Responsabilidades

Analisar e desenvolver melhorias de rotina e procedimentos da área do Serviço de Alimentação.

Requisitos:

Ensino Superior em Nutrição em andamento. 

Disponibilidade para trabalhar na Caucaia

Disponibilidade para trabalhar de 10h45 as 16h45;

Conhecimento em pacote office; 

Atividades Desenvolvidas.

- Acompanhar e analisar o processo logístico do serviço de alimentação;

- Acompanhar a nutricionista no cálculo de matéria prima e quantidade de refeições;

- Auxiliar na avaliação dos fluxogramas das preparações, analisando os pontos críticos e sugerindo melhorias de acordo com as necessidades do local, segundo a legislação vigente;

- Elaborar trabalhos de treinamento ou procedimentos operacionais de acordo com a área de atuação;

- Desenvolver projetos determinados pelo local de estágio com orientação do referido supervisor.