Você conhece a Amarante?
Somos uma administradora hoteleira que tem a inovação como um dos nossos principais diferenciais. Estamos à frente da gestão de empreendimentos reconhecidos nacional e internacionalmente, como os resorts Salinas Maragogi, Salinas Maceió, Japaratinga Lounge Resort, e, em breve, o Salg Patacho Exclusive Resort.
Nosso time é feito de pessoas diversas, cheias de vontade de aprender, gerar resultados e, claro, equilibrar produtividade com qualidade de vida.
A gente acredita no poder do intraempreendedorismo — ou seja, cada pessoa é convidada a trazer seu conhecimento, propósito e jeito único para fazer a diferença no dia a dia.
O que a gente espera de um Auxiliar de Cozinha?
Você gosta de trabalhar em equipe, tem disposição para aprender, acredita que a dedicação no dia a dia faz toda a diferença e se motiva em um ambiente dinâmico e cheio de desafios? Então talvez este seja o momento ideal para dar o primeiro passo ou evoluir na sua carreira. Se você possui ensino fundamental completo, tem vontade de aprender e contribuir para o bom funcionamento da cozinha, essa pode ser a sua oportunidade de fazer parte da Amarante como Auxiliar de Cozinha. Não é necessário ter experiência anterior, pois valorizamos pessoas comprometidas, organizadas e com atitude colaborativa. Buscamos alguém que tenha atenção às normas de higiene e segurança alimentar, boa organização e capacidade de atuar em um ambiente de ritmo acelerado. Ter conhecimentos básicos de técnicas culinárias, familiaridade com diferentes tipos de alimentos e ingredientes e noções de boas práticas de segurança alimentar será considerado um diferencial. Se tudo isso faz sentido para você, quem sabe chegou a sua vez de assumir esse novo desafio?
Qual desafio você encontra aqui?
Você terá o desafio de auxiliar na preparação de ingredientes, realizando atividades como lavagem, descascamento, corte e porcionamento de alimentos, além de executar tarefas simples de culinária sob supervisão, como preparar saladas, grelhar carnes, cortar legumes e temperar alimentos. Também será responsável por montar pratos e preparações de acordo com as orientações do chef ou cozinheiro responsável, apoiar no atendimento aos hóspedes e operar equipamentos de cozinha, como liquidificadores, processadores de alimentos, fornos e fogões, sempre seguindo as instruções de segurança. Faz parte da rotina realizar a lavagem de utensílios, equipamentos e superfícies de trabalho, mantendo a área limpa e organizada, bem como auxiliar na recepção e armazenamento de entregas de alimentos, garantindo a correta etiquetagem e armazenamento dos produtos. Além disso, você deverá seguir rigorosamente os procedimentos de segurança alimentar e higiene, assegurando a qualidade e a segurança dos alimentos preparados, e apoiar em outras atividades relacionadas à cozinha sempre que necessário.
E o que a gente oferece ao Auxiliar de Cozinha?
Além de remuneração, aqui você encontra um ambiente descontraído, uma equipe diversa, resultados incríveis e muitas oportunidades pra aprender e crescer. E tem mais:
Sabia que a Amarante tem um compromisso com a Diversidade e Inclusão?
Aqui, a gente valoriza todo tipo de diversidade e quer que todo mundo se sinta à vontade pra ser quem é de verdade. Na Amarante, todas as pessoas são super bem-vindas pra se candidatar, independente de gênero, idade, orientação sexual, etnia, deficiência, origem ou qualquer outra característica. Acreditamos que equipes diversas fazem a gente crescer mais e melhor!
